Special Set Menu (I) $ 38.00
老 火 汤
House Soup of the Day
蜜 桃 明 虾 球
Honey walnut Prawns
葱 姜 局 大 蟹
Dungeness Crab with Ginger & Green Onion
豉 汁 炒 鸡 片
Sautéed Chicken Filet w/Green Pepper & Black Bean Sauce
蒜 香 银 鳕 鱼
Black Cod Fish with Garlic Sauce
金 银 蛋 菠 菜
Spinach with Salted and Preserved Eggs
(For 4 People 四 位 用 )

Special Set Menu (II) $ 88.00
鸡茸 鱼 肚 羹
Fish Maw & Chicken Soup
蜜 桃 带 子 牛 柳 粒
Honey Walnut with Scallops & Diced Beef
碧 绿 虾 球 鲜 鱿
Prawns & Squid with Vegetable
上 汤 龙 虾
Sautéed Lobster in supreme Stock Sauce
清 蒸 海 上 鲜
Steam Fish
椒 盐 局 肉 排
Salt & Pepper Pork Chop
北 菇 扒 菜 胆
Mushroom with Chinese Green
清 炒 时 蔬
Stir-Fried Seasonal Vegetable
(For 8 People 八 位 用 )

(For 10 People 十位 用 )<![endif]>

Special Set Menu (III) $ 198.00
北 京 片 皮 鸭
Peking Duck
蜜 桃 虾 球
Honey Walnut Prawns
碧 绿 花 枝 玉 带
Scallop, Squid with Vegetables
红 烧 鸡 丝 翅
Shark's Fin with Shredded Chicken in Superior Soup
上 汤 局 双 龙 虾
Sautéed Lobster (2) in Supreme Stock Sauce
翡 翠 北 菇 鲍 片
Abalone with Mushroom & Vegetable
鸭 松 生 菜 包
Duck Mat with Lettuce Wrapper
玉 树 麒 麟 鸡
Steam Chicken with Ham & Vegetable
清 蒸 海 上 鲜
Steam Fish
京 都 局 肉 排
Pecking Pork Chop

(For 10 People 十位 用 )<![endif]>